Sos Muhamara

Sos Muhamara

5.0 2 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

11 porții

Ingrédients

ardei gras roșu (aprox. 2 ardei mari)
350 g
ulei de măsline extravirgin plus pentru stropit
100 g
pâine bucăți
40 g
căței de usturoi
2 - 4
nuci fără coajă
80 g
sirop de rodie
40 g
zeamă de lămâie după gust
1 linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
boia de ardei
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
¼ linguriță
fulgi de chilli (opțional - vezi recomandare)
1 linguriță
sare după gust
½ linguriță
pătrunjel proaspăt sau frunze de mentă, pentru garnisit (opțional)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 158.6 mg

Protides 2.6 g

Calories 733.8 kJ / 174.7 kcal

Lipides 15.8 g

Fibre 2.3 g

Graisses saturées 1.9 g

Glucides 5.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Arome de Crăciun 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Pastă vegană cu ardei copți și caju

30 min

Chai Latte cu dovleac

20 min

Legume rădăcinoase cu sos olandez cu hrean

Brak ocen

Cocktail Bellini

5 min

Sos cu macrou afumat și năsturel

5 min

Set pentru cafea

2 godz.

Unt picant, cu condimente marocane

Brak ocen

Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin

2 godz. 30 min

Batoane cu zmeură

40 min

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Brak ocen

Tom Yum cu crevete

25 min

Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă

10 min