Carpaccio de sfeclă roșie

Carpaccio de sfeclă roșie

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 20min

4 porții

Ingrédients

sfecle roșii, crude mici, descojite (vezi recomandare)
300 g
dovlecei tăiați în bucăți (5 cm lungime)
250 g
mozzarella, proaspătă scursă (greutate netă)
250 g
ulei de măsline extravirgin pentru stropit
sare de mare
piper negru proaspăt măcinat
frunze de busuioc proaspăt rupte

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 40 mg

Protides 3.9 g

Calories 284 kJ / 67.9 kcal

Lipides 5.1 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 0.7 g

Glucides 1.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Cutter 21 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Biscuiți falafel

40min

Iaurt grecesc congelat, cu miere și ulei de măsline

8h

Biscuiți cu unt de migdale și fulgi de ovăz

20min

Biscuiți Anzac

30min

Supă cu cartofi dulci, linte și cocos

30min

Ragù de carne pentru primele paste (10-12 luni)

35min

Terci cu lapte și cereale (7-9 luni)

15min

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2h

Cornulețe fragede

1h

Challah

Pas d’évaluation

Fursecuri cu miere și ovăz

35min

Cheesecake raw de căpșune

7h 45min