Carpaccio de sfeclă roșie

Carpaccio de sfeclă roșie

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 20min

4 porții

Ingrédients

sfecle roșii, crude mici, descojite (vezi recomandare)
300 g
dovlecei tăiați în bucăți (5 cm lungime)
250 g
mozzarella, proaspătă scursă (greutate netă)
250 g
ulei de măsline extravirgin pentru stropit
sare de mare
piper negru proaspăt măcinat
frunze de busuioc proaspăt rupte

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 40 mg

Protides 3.9 g

Calories 284 kJ / 67.9 kcal

Lipides 5.1 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 0.7 g

Glucides 1.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Cutter 21 Recettes
tmde.general.market.romania

Vous pourriez aussi aimer...

Quiche cu tofu

1h 30min

Desert verde

15min

Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă

40min

Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă

55min

Plăcintă cu vită și găluște de mălai

1h 30min

Salată Waldorf pe frunze de andive

30min

Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac

1h 45min

Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă

Pas d’évaluation

Salată cu pere și Roquefort

15min

Budincă cu ciocolată și pere, la aburi

1h 10min

Pizza cu friptură de vită și ciuperci

1h 40min

Salată de fenicul proaspăt

10min