Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

4.0 3 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 15min

6 porții

Ingrédients

Pesmetul

pâine cu mălai tăiată bucăți
100 g
100 g pâine, tăiată bucăți
ulei de măsline
15 g
cățel de usturoi
1
coriandru proaspăt doar frunzele
1 lingură

Toppingul de măsline

măsline negre fără sâmburi
100 g
ulei de măsline
20 g
oregano uscat
1 linguriță
parmezan ras
1 linguriță
lămâie doar zeama
½
piper negru măcinat
1 priză
sare de mare fină
1 priză

Codul

apă
800 g
cartofi făinoși curățați de coajă, tăiați bucăți (4 cm)
500 g
sare de mare fină
2 prize
ceapă tăiată sferturi
100 g
ulei de măsline plus pentru uns vasul de copt
65 g
căței de usturoi
2
cod file, fără piele tăiat bucăți (4 cm)
800 g
ouă mijlocii (53-63 g) albușurile și gălbenușurile separate
2
smântână, min. 30% grăsime
70 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 35 g

Calories 2254 kJ / 539 kcal

Lipides 29 g

Glucides 33 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Crăciunul în jurul lumii 9 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Sos cu macrou afumat și năsturel

Sos cu macrou afumat și năsturel

5min

Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci

Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci

1h

Vinete crocante cu cremă de gulii

Vinete crocante cu cremă de gulii

1h

Rulouri de porc cu spanac

Rulouri de porc cu spanac

55min

Somon cu crustă de migdale

Somon cu crustă de migdale

35min

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1h

Three course meal pentru doi

Three course meal pentru doi

1h 15min

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

45min

Gratin de crevete cu piper roșu

Gratin de crevete cu piper roșu

30min

Iepure cu prune uscate

Iepure cu prune uscate

1h

Pește în sos de curry

Pește în sos de curry

35min

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

1h 10min