Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 - 6 fileuri de mihalț de mare (aprox. 800 g)
- 700 g roșii, bine coapte (400 g tăiate sferturi, 300 g tăiate cubulețe)
- 100 g ardei gras verde, tăiat fășii
- 100 g ardei gras roșu, tăiat fâșii
- 1 linguriță sare de mare
- 2 căței de usturoi
- 300 g ceapă (150 g tăiată sferturi, 150 g tăiată felii)
- 30 g ulei de măsline
-
1 ½
cub de concentrat de pește (pentru 0,5 l)
ou 1 ½ linguriță concentrat pastă de pește - 1 foaie de dafin, uscată
- 1 priză fulgi de chilli (optionnel)
- 1000 g cartofi făinoși, curățați și tăiați felii (1 cm)
- 200 g vin alb
- 50 g apă
- 4 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1486 kJ / 356 kcal
- Protides
- 31 g
- Glucides
- 38 g
- Lipides
- 6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Curry de pui thai, rapid
40min
Felie de somon afumat
2 godz. 40 min
Tort halva cu ciocolată, fără gluten
1h
Salată de paste și crevete cu pesto de coriandru
Pas d’évaluation
Carne de porc gătită lent în salsa verde
Pas d’évaluation
Doradă cu pastă de măsline, piure de cartofi și țelină și fasole verde păstăi, marinată
Pas d’évaluation
Tortulețe cu crevete și crabi
Pas d’évaluation
Roșii umplute cu brânză de capră
40min
Bolul cu tahini și cușcuș
30min
Tarte cu legume de primăvară
1h 10min
Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli
55min
Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi
45min