Salată de farro, mere și merișoare

Salată de farro, mere și merișoare

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 35min

8 porții

Ingrédients

Salată

apă împărțită
1105 g
farro crud (vezi recomandări)
255 g
ceapă roșie bucăți
115 g
țelină bucăți (2.5 cm.)
85 g
pătrunjel verde doar frunzele
4 fire
merișoare uscate
55 g
sirop de arțar
30 g

Dressing

mere (orice soi) fără cotoare și tăiate sferturi (vezi recomandări)
285 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
oțet din cidru de mere
1 - 2 linguri
muștar de Dijon
1 lingură
zahăr
1 linguriță
sare
¼ linguriță
piper negru măcinat
2 prize
salată cu frunze mici, în amestec
55 g
brânză de capră fărâmițată (opțional)
85 g
semințe de cânepă pentru presărare (opțional)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 616.2 mg

Protides 7.7 g

Calories 1085 kJ / 258.3 kcal

Lipides 10.2 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 11.5 g

Glucides 12.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Carpaccio de sfeclă roșie cu brânză burrata

1h 25min

Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure

1h 10min

Salată thailandeză crocantă cu arahide

30min

Gazpacho; Patatas Bravas cu Aioli; Churros cu ganache de ciocolată și nucă de cocos

Pas d’évaluation

Salată cu quinoa și fasole verde

30min

Salată cu quinoa, brânză și struguri

45min

Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini

40min

Quiche cu tofu

1h 30min

Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale

45min

Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

2h

Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă

1h

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

50min