
Appareils et accessoires
Baguette integrale
Prép. 15min
Total 5h
3 pezzi
Ingrédients
-
di acqua1700 g
-
di lievito di birra fresco sbriciolato10 g
-
di farina integrale di tipo manitoba500 g
-
di sale10 g
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
di succo di limone, spremuto fresco30 g
-
di acqua calda (non bollente)100 g
Infos nut. par 1 pezzo
Calories
562.3 kcal /
2352.3 kJ
Protides
19.9 g
Lipides
6.5 g
Glucides
113.1 g
Fibre
14 g
Graisses saturées
1.2 g
Sodium
1326.5 mg
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