Mămăligă cu ragu consistent de carne

Mămăligă cu ragu consistent de carne

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 1h 10min

6 porții

Ingrédients

țelină tulpină tăiată în bucăți
40 g
morcovi descojiți, tăiați în bucăți
70 g
ceapă tăiată sferturi
150 g
ulei de măsline extravirgin
55 g
carne tocată de porc
400 g
carne tocată de vită
400 g
vin roșu
100 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
sare de mare fină
2 lingurițe
piper negru măcinat
1 priză
zahăr extrafin
1 priză
mălai (orice tip)
400 g
apă
1600 g
sare de mare fină
1 lingură

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 2981.7 mg

Protides 32.5 g

Calories 2427.2 kJ / 580.7 kcal

Lipides 32.7 g

Fibre 4.2 g

Graisses saturées 16.8 g

Glucides 135.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

That`s amore cu Thermomix Friend® 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Risotto bolognese

45min

Salată caldă de legume. Spaghete cu roșii și ciuperci. Pui cu orez și sos de ardei

1h

Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Pas d’évaluation

Gazpacho de sfeclă aurie

50min

Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume

40min

Spaghetti cu usturoi, ulei și peperoncino

Pas d’évaluation

Paste cu sos consistent de legume

Pas d’évaluation

Mămăligă

40min

Milkshake cu caramel miso

20min

Omletă cu pui în stil thailandez

50min

Cocktail cu căpșune

10min

Bloody Mary

5min