Mămăligă cu ragu consistent de carne

Mămăligă cu ragu consistent de carne

4.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 1h 10min

6 porții

Ingrédients

țelină tulpină tăiată în bucăți
40 g
morcovi descojiți, tăiați în bucăți
70 g
ceapă tăiată sferturi
150 g
ulei de măsline extravirgin
55 g
carne tocată de porc
400 g
carne tocată de vită
400 g
vin roșu
100 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
sare de mare fină
2 lingurițe
piper negru măcinat
1 priză
zahăr extrafin
1 priză
mălai (orice tip)
400 g
apă
1600 g
sare de mare fină
1 lingură

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 2981.7 mg

Protides 32.5 g

Calories 2427.2 kJ / 580.7 kcal

Lipides 32.7 g

Fibre 4.2 g

Graisses saturées 16.8 g

Glucides 135.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

That`s amore cu Thermomix Friend® 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Iahnie de fasole

30h 45min

Tocăniță de carne, cu mămăligă

4h

Penne și legume

35min

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

45min

Tocăniță de porc cu ardei

40min

Tocăniță în stil grecesc

45min

Fasole cu șorici

1h 45min

Tortilla Spaniolă

45min

Chifteluțe cu sos de roșii

55min

Supă cu tăieței

1h 30min

Tocăniță de pui, cu chorizo și năut

40min

Supă cu tăiței

35min