Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
芋头烧鸭
Prép. 15min
Total 55min
4 人份
Ingrédients
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鸭 洗净，切大块，5厘米左右500 克
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油20 克
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姜 切片20 克
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蒜头3 瓣
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葱 切段2 根
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八角2 颗
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干辣椒2 支
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料酒30 克
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老抽15 克
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生抽30 克
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盐1 茶匙
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糖15 克
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热水250 - 300 克
-
芋头 去皮，切块，2厘米左右400 克
Niveau
facile
Infos nut. par 1 人份
Sodium
1206 mg
Protides
15.6 g
Calories
1438 kJ /
344 kcal
Lipides
22.1 g
Fibre
1.7 g
Graisses saturées
5.5 g
Glucides
20.5 g
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