Thai-peanutkylling med kokosnødderis

Thai-peanutkylling med kokosnødderis

3.5 4 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

6 portioner

Ingrédients

Peanutsauce

fed hvidløg
3
ingefær skrællet, skåret i runde skiver (2 mm)
30 g
olivenolie
40 g
kokosmælk
400 g
peanutbutter
160 g
soyasauce, light
80 g
appelsinjuice
80 g
brun farin
80 g
sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
10 g
sriracha sauce efter smag (se tip)
1 - 2 spsk

Kylling, ris og grøntsager

vand
600 g
kokosmælk
400 g
ris, basmati
350 g
kokosmel, tørret, usødet
20 g
kyllingelår, uden skind og ben i tern (1-2 cm)
600 g
friske babymajs halverede på langs
200 g
sukkerærter trimmede
200 g
usaltede peanuts groft hakkede, til pynt
korianderblade, friske groft hakkede, til pynt

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 37.5 g

Calories 3831 kJ / 918 kcal

Lipides 52 g

Glucides 71.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Familiebord 14 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Grøn gudindesalat

10min

Thai curry med nudler

25min

Torsk med soya-ingefærsauce og ris

40min

Strimlet rosenkålssalat med bacon og tranebær

20min

Slow-cooked Cremet Kalkun Gryderet med Svampe

4h

Risret med kød

1h 25min

Tex mex-tortillas med svinekød i strimler

1h 20min

Pastasauce med grøntsager

Pas d’évaluation

Indisk grøntsagsret i karry

50min

Hurtige ostesouffléer

45min

Dampet laks med ingefærsglaze

30min

Tarteletter med kylling og asparges

1h 35min