Hvedebrød med blød ost (TM6)

Hvedebrød med blød ost (TM6)

Pas d’évaluation
Prép. 15min
Total 13h 15min
12 portioner

Ingrédients

Blød ost
  • sødmælk
    1500 g
  • creme fraiche
    200 g
  • vand
    250 g
  • citronsaft (½ citron) eller 1 strøget tsk ascorbinsyrepulver
    30 g
  • havsalt
    1 - 2 knivspidser
  • tørret frugt- og nøddemix (se tip)
    1 - 2 spsk
Hvedebrød
  • hvedekerner (se tip)
    100 g
  • tørgær
    2 tsk
  • bagehvedemel plus ekstra til drys
    400 g
  • havsalt
    1 tsk
  • smør smeltet, til pensling
    1 spsk
  • blandede frø til drys
    1 spsk
  • honning til servering (valgfrit)

Niveau

facile


Infos nut. par 1 portion

Sodium 244.3 mg
Protides 10.2 g
Calories 1233.9 kJ / 294.9 kcal
Lipides 10.3 g
Fibre 2.5 g
Graisses saturées 5 g
Glucides 41 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer