Cupcakes με cheesecake φράουλας

Cupcakes με cheesecake φράουλας

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 20min

24 κομμάτια

Ingrédients

Βάση

μπισκότα digestive σε κομμάτια, και μερικά ακόμη θρυμματισμένα για το γαρνίρισμα
170 γρ.
ζάχαρη
25 γρ.
βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κύβους
70 γρ.

Γέμιση

βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
170 γρ.
ζάχαρη
240 γρ.
ξινή κρέμα (sour cream)
115 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.
φράουλες σε κομμάτια (1 εκ. - 2 εκ.), και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα
225 γρ.

Γλάσο

ασπράδια αβγών από μεγάλα αβγά, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
4
τυρί κρέμα σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κομμάτια
450 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κομμάτια
225 γρ.
ζάχαρη άχνη
425 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 κομμάτι

Sodium 179 mg

Protides 4 g

Calories 1682 kJ / 402 kcal

Lipides 24 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 14 g

Glucides 44 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Γλυκός Νοέμβρης 10 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Μανιταροπιτάκια

1h 30min

Smoothie με σοκολάτα και κεράσια

5min

Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα

30min

Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

20min

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Pas d’évaluation

Τούρτα Γεώδης

Pas d’évaluation

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ

Pas d’évaluation

Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια

Pas d’évaluation

Σαλάτα με μπακαλιάρο, μάνγκο και μαγιονέζα λάιμ

Pas d’évaluation

Πασχαλινές φωλιές με πολύχρωμα αβγά

2h 40min

Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι

1h

Χωριάτικες ραβιόλες

1h 30min