Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL

4.8 4 évaluation
Prép. 30min
Total 1h 20min
10 μερίδες

Ingrédients

Γιουβαρλάκια
  • ελαιόλαδο για το λάδωμα
  • φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια
    150 γρ.
  • κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
    100 γρ.
  • φρέσκο άνηθο μόνο τα φύλλα
    5 κλωνάρια
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
    5 κλωνάρια
  • ρύζι
    200 γρ.
  • κιμά μοσχαρίσιο
    350 γρ.
  • κιμά χοιρινό
    350 γρ.
  • αβγό
    1
  • αλάτι
    2 κ.γλ.
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ¼ κ.γλ.
  • ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το αλεύρωμα
  • νερό
    2000 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    2 κ.σ.
    2 κύβους ζωμού λαχανικών (δόση 0.5 lt.)
  • αποξηραμένα φύλλα δάφνης
    2
  • λεμόνι μόνο το ξύσμα
    1
Αβγολέμονο
  • χυμό λεμονιού
    40 γρ.
  • κορν φλάουρ
    1 κ.σ.
  • αβγά
    2

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 19 g
Calories 2012 kJ / 481 kcal
Lipides 185 g
Glucides 52 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...