Versions compatibles
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Γιουβαρλάκια
- ελαιόλαδο, για το λάδωμα
- 150 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, σε κομμάτια
- 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 5 κλωνάρια φρέσκο άνηθο, μόνο τα φύλλα
- 5 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 200 γρ. ρύζι
- 350 γρ. κιμά, μοσχαρίσιο
- 350 γρ. κιμά, χοιρινό
- 1 αβγό
- 2 κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις, για το αλεύρωμα
- 2000 γρ. νερό
-
2
κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
ou 2 κύβους ζωμού λαχανικών (δόση 0.5 lt.) - 2 αποξηραμένα φύλλα δάφνης
- 1 λεμόνι, μόνο το ξύσμα
Αβγολέμονο
- 40 γρ. χυμό λεμονιού
- 1 κ.σ. κορν φλάουρ
- 2 αβγά
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 2012 kJ / 481 kcal
- Protides
- 19 g
- Glucides
- 52 g
- Lipides
- 185 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Σούπα αυγολέμονο με κοτόπουλο
1 Std. 30 Min
Φιλέτο πιπεράτο
Keine Bewertungen
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
Keine Bewertungen
Τσιζκέικ με πραλίνα
Keine Bewertungen
Μπρόκολο και πατάτες με σάλτσα blue cheese
Keine Bewertungen
Μουσακάς
2 Std.
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι και τσιπούρες στον ατμό με λαδολέμονο
Keine Bewertungen
Τσιαπάτα με παντζάρι
Keine Bewertungen
Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας
Keine Bewertungen
Σπανακόρυζο
50 Min
Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας
45 Min
Παστίτσιο
1 Std. 30 Min