Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Σούπα
- 10 γρ. αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι
- 50 γρ. νερό
- 100 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε ροδέλες
- 20 γρ. φρέσκο άνηθο, ψιλοκομμένο
- 10 γρ. σχοινόπρασο, φρέσκο, ψιλοκομμένο
- 20 γρ. βούτυρο
- 20 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 300 γρ. φρέσκα μανιτάρια, κομμένα σε φέτες
- 20 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
-
1
κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
ou 1 κύβο ζωμό λαχανικών (δόση για 0,5lt.) - 1200 γρ. νερό, καυτό
- 120 γρ. ρύζι καρολίνα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
Αβγολέμονο
- 2 αβγά
- 2 κ.σ. νερό
- 60 γρ. χυμό λεμονιού
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 473 kJ / 113 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 10 g
- Lipides
- 7 g
Recettes alternatives
Χορτόπιτα
2 Std.
Ροζ "moon milk"
Pas d’évaluation
Μείγμα μπαχαρικών garam masala
Pas d’évaluation
Ταραμοσαλάτα
15 Min
Βρώμη "από το βράδυ" με αχλάδι
8h
Παγωτό καϊμάκι με σάλτσα βύσσινο
11h
Καραμελωμένες πουτίγκες με χουρμάδες
1h
Πουτίγκες με κινόα και σάλτσα από σμέουρα
Pas d’évaluation
Δεματάκια με ανανά
Pas d’évaluation
Ρώσικη σαλάτα
1h 20 min
Τσουρέκι παραδοσιακό
2h 30min
Φάβα παραδοσιακή
50 Min