Appareils et accessoires
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
Prép. 5min
Total 30min
4 μερίδες
Ingrédients
Σαλάτα
-
ανάμεικτα φασόλια, κονσέρβας στραγγισμένα400 γρ.
-
φύλλα σπανακιού, φρέσκα100 γρ.
-
μαύρα φραγκοστάφυλα80 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση125 γρ.
-
νερό800 γρ.
-
κύβο ζωμού λαχανικών θρυμματισμένο1
-
κινόα100 γρ.
-
κολοκυθόσπορο50 γρ.
-
καρότο σε κομμάτια100 γρ.
-
φρέσκο κρεμμυδάκι σε κομμάτια50 γρ.
-
αγγουράκι σε κομμάτια250 γρ.
Βινεγκρέτ κουρκουμά
-
μέλι2 κ.σ.
-
ξίδι μηλίτη1 κ.σ.
-
νιφάδες πιπεριάς τσίλι½ κ.γλ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)1 κ.γλ.
-
ελαιόλαδο100 γρ.
-
λεμόνι μόνο το χυμό½
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
385.5 mg
Protides
14.5 g
Calories
2492.2 kJ /
595.3 kcal
Lipides
33.8 g
Fibre
12 g
Graisses saturées
5 g
Glucides
66.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Σε 30 λεπτά!
11 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη
2h
Μπολ με σολομό και μάνγκο
Pas d’évaluation
Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο
45min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και τόνο
50min
Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40min
Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά
30min
Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια
45min
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50min
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30min
Βέγκαν stir-fry με κάσιους
35min
Ρύζι με λαχανικά και αβγά
35min
Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο
1h 20min