Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos

Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 2h 30min

4 porții

Ingrédients

ulei de măsline extravirgin împărțite
4 linguri
ceapă tăiată în bucăți
225 g
căței de usturoi după gust
5 - 6
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în bucăți
2 ½ cm
busuioc uscat
2 linguri
sare după gust
1 ½ linguriță
pudră de curry
2 lingurițe
pudră de chilli
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
pulpe superioare de pui dezosate, fără piele
795 g
lapte de cocos
765 g
amidon de porumb
1 lingură
apă
1 lingură
frunze de busuioc proaspăt pentru servit
30 g
chilli roșii, proaspeți tăiați inele, pentru ornat
orez, orice tip, fiert pentru servit

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 1061 mg

Protides 36 g

Calories 3209 kJ / 767 kcal

Lipides 65 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 27 g

Glucides 12 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Cremă de oțet balsamic de zmeură

73h

Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale

2h

Salată de varză de Bruxelles, cu merișoare și migdale

50min

Somon teriyaki sous-vide

1h 20min

Carne de porc în sos de piper verde și coniac

50min

Midii in zeamă de turmeric și ghimbir

Pas d’évaluation

Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

7h 30min

Supă de pui Pho, gătită lent

5h 20min

Paella cu chorizo și crevete

45min

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

45min

Caracatiță "à Lagareiro"

1h 30min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55min