Versions compatibles
Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 linguri ulei de măsline extravirgin, împărțite
- 225 g ceapă, tăiată în bucăți
- 5 - 6 căței de usturoi, după gust
- 2 ½ cm ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în bucăți
- 2 linguri busuioc uscat
- 1 ½ linguriță sare, după gust
- 2 lingurițe pudră de curry
- ½ linguriță pudră de chilli
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 795 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele
- 765 g lapte de cocos
- 1 lingură amidon de porumb
- 1 lingură apă
- 30 g frunze de busuioc proaspăt, pentru servit
- chilli roșii, proaspeți, tăiați inele, pentru ornat
- orez, orice tip, fiert, pentru servit
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3209 kJ / 767 kcal
- Protides
- 36 g
- Glucides
- 12 g
- Lipides
- 65 g
- Graisses saturées
- 27 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 1061 mg
Recettes alternatives
Sos de mere
20 Min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1 godz. 10 min
Covrigi fără gluten
1 Std. 50 Min
Orez alb, cu bobul lung, fiert
35min
Clătite cu fructe de mare, fără gluten
1h
Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C
Pas d’évaluation
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
55min
Cocktail cu merișoare și grapefruit
Pas d’évaluation
Pak choi și orez cu șuncă
40min
Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici
1h
Pachețele de fasole verde, cu cartofi și unt cu cimbru
50 Min
Chiftele din carne de vită și feta
1 Std. 20 Min