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Coctel de camarón estilo Acapulco

Coctel de camarón estilo Acapulco
4.5 40 évaluations
Prép. 10min
Total 1h 10min
6 porciones
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Ingrédients

  • 750 g de jitomate
  • 130 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 2 cdita de sal
  • 500 g de camarones pelados sin cabeza
  • 1 clavo de olor
  • 1 rama de canela
  • 20 g de azúcar morena
  • 20 g de miel de abeja
  • 40 g de vino blanco
  • 10 g de chile verde
  • 75 g de jugo de limón
  • 5 gotas de salsa Tabasco
  • ½ cdita de pimienta negra molida
  • 150 g de jitomate en cubitos
  • 20 g de cilantro picado
  • 70 g de hielos
  • 2 aguacate en rebanadas, para servir
  • galletas saladas para servir
  • limones para servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 20 g
Calories 1167 kJ / 278 kcal
Lipides 9 g
Fibre 4 g
Glucides 36 g

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