Entomatado de cerdo

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Prép. 15min

Total 1h

6 porciones

Ingrédients

150 g de tocino ahumado rebanado
150 g de cebolla
4 chiles pasilla
450 g de tomate verde
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de azúcar
800 g de lomo de cerdo cortado en cubos
400 g de agua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 28 g

Calories 2196 kJ / 523 kcal

Lipides 41 g

Fibre 3 g

Glucides 7 g

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