Pollo en salsa de huitlacoche

Pollo en salsa de huitlacoche

3.8 16 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

4 porciones

Ingrédients

4 piernas y muslos de pollo, sin piel
40 g de aceite de oliva
75 g de cebolla
1 diente de ajo
10 g de chile verde
500 g de huitlacoche
160 g de jitomate
2 cucharaditas de sal
½ cucharadita de azúcar
100 g de vino blanco
500 g de agua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 46 g

Calories 1747 kJ / 416 kcal

Lipides 19 g

Fibre 3 g

Glucides 12 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

EL SABOR DE SIEMPRE 55 Recettes
Mexique

Entre semana 8 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Pollo con mole verde

1h

Caldo poblano

35min

Crema de flor de calabaza

30min

Pescado en hoja santa

30min

Pescado a la veracruzana

30min

Envuelto de pescado en hoja de maíz

35min

Filete de res con salsa de higos y chile pasilla

1h 10min

Pollo con mole de San Fernando

45min

Sopa de flor de calabaza

35min

Sopa de nopales

45min

Pollo encacahuatado

45min

Pollo en salsa verde con nopales

40min