Ensalada de salmón con arándanos

Ensalada de salmón con arándanos

4.0 4 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 porción

Ingrédients

40 g de jugo de naranja, recién exprimido
50 g de aceite de oliva extra virgen
20 g de miel
½ cdita de jengibre en polvo
¼ cdita de sal fina y un poco más para sazonar
¼ cdita pimienta negra molida y un poco más para sazonar
500 g de agua
4 filetes de salmón, frescos (aprox. 150 g c/u)
4 cdas de cebolla cambray (aprox. 50 g), en rebandas (0.5-1 cm)
4 cdas de arándanos deshidratados
200 g de berros (ver tip)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 278 mg

Protides 31 g

Calories 2047 kJ / 489 kcal

Lipides 33 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 18 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

SENCILLO, SANO Y LLENO DE SABOR 15 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Filete de pescado con costra de café

30min

Pasta Navideña con rajas y jitomate

30min

Crema de ejote con apio y ensalada de pollo

35min

Filete de res con dos salsas

40min

Huachinango con hoja santa, crema de frijol y nieve de mango-mandarina

1h

Res con chile estilo tailandés

30min

Hongos al pastor

20min

Toritos de marlin

25min

Romeritos veganos

1h

Plátanos machos rellenos de picadillo

2h

Chiles güeros rellenos

55min

Ensalada con tortitas de amaranto y atún

20min