Multi-inzetbaar | Kip piccata pasta / kip noodle salade / kip couscous salade

Multi-inzetbaar | Kip piccata pasta / kip noodle salade / kip couscous salade

3.0 1 évaluation

Prép. 45min

Total 1h 30min

12 porties

Ingrédients

Gestoomde kip en noedels

Chinese vermicelli
200 g
water en een beetje meer om te dippen
600 g
kipfilet zonder vel, heel
400 g
zout
3 tl
kipfilet zonder vel, in blokjes gesneden (± 2-3 cm)
800 g

Garnituren en dressing

geroosterde gezouten pinda's
100 g
teentjes knoflook
6
sjalotten
100 g
verse peterseliebladeren
20 g
gember, vers wortel geschild, in dunne plakjes gesneden (± 1-2 mm)
20 g
citroengras, vers alleen het witte gedeelte, in stukken
20 g
vissaus
50 g
limoensap
80 g
citroenschil, geraspt groen
1 tl
honing
50 g

Kip en knoflook pasta

water
1200 g
olijfolie
10 g
zout
1 tl
pasta, droge type, penne
400 g
boter
50 g
meel
20 g
witte wijn
60 g
citroensap
30 g
bouillonpasta
1 el
kappertjes op azijn
20 g
bieslook, vers
10 g

Kip noedelsalade

lente-ui in dunne plakjes
20 g
rode ui in dunne plakjes
50 g
rode peper, vers in dunne plakjes
1
koriander, vers in stukjes (2 cm)
20 g

Kip couscous salade

couscous
300 g
zout
2 tl
rode ui
150 g
rode paprika gezaaid, in stukjes
150 g
appel in vieren gesneden
200 g
courgette in stukken
150 g
witte wijnazijn
50 g
olijfolie
50 g
komijn, gemalen
1 tl
zwarte peper, gemalen
½ tl
pijnboompitten (optionnel)
20 g
olijfolie
3 el

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 1888.6 mg

Protides 34 g

Calories 2566.9 kJ / 613.5 kcal

Lipides 19.4 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 4.6 g

Glucides 74.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Lunch box 12 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Pastasoep met Champignons en Involtini van Kip en Groene Asperges

Pas d’évaluation

Gerookte Mexicaanse bonensoep

35min

Aardbeiencompote - Yoghurtcake

55min

All-in-one kip cacciatore

2h 45min

Omelet met kip op Thaise wijze

50min

Rundvlees Stroganoff

1h

Tomaat en Chili jam

1h 15min

Zuiderse gebakken kip en zoete maïs

55min

Ananaspakketjes

1h

XXL kip pastei

1h 55min

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

55min

Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten

30min