Salată de toamnă cu pui și farro

Salată de toamnă cu pui și farro

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 1h 45min

8 porții

Ingrédients

farro
200 g
apă împărțită
1810 g
ulei de măsline extravirgin
140 g
unt de migdale
170 g
sirop de arțar
55 g
muștar cu boabe întregi
55 g
oțet din cidru de mere
55 g
sare împărțită
½ linguriță
piper negru măcinat împărțită
¼ linguriță
rozmarin, proaspăt doar frunzele
3 fire
piept de pui file, fără piele
680 g
varză de Bruxelles curățată, tăiată jumătăți
170 g
dovlecel-ghindă fără semințe, descojit, cuburi (1¼ cm)
340 g
sfeclă roșie, crudă descojită, feliată (½ cm)
255 g
frunze de sfeclă roșie feliate (1¼ cm)
1 legătură

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 25 g

Calories 1791 kJ / 428 kcal

Lipides 23 g

Fibre 7 g

Glucides 33 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Salate consistente 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

Pas d’évaluation

Caserolă cu rață și legume

1h

Coquito (Lichior portorican de ouă)

Pas d’évaluation

Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume

40min

Cocktail cu espresso

15min

Sorbet cu portocală și vin spumant

8h 20min

Bol cu somon și fasole neagră

35min

Tabbouleh

2h 15min

Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

Pas d’évaluation

Crochete de morcovi

Pas d’évaluation

Salată de paste și crevete cu pesto de coriandru

35min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1h