Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 455 g ton proaspăt (2½ cm grosime)
- 2 linguri aminoacizi lichizi, ex. Bragg®
- 85 g ulei de măsline extravirgin
- 55 g șalote, bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 30 g oțet de vin
- 1 lingură muștar de Dijon
- 2 - 4 fileuri de anchois conservat în ulei, după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat, împărțită
- 565 g apă
- 4 ouă mari (63-73 g)
- 285 g cartofi noi, tăiați rondele (½ cm)
- ½ linguriță pătrunjel uscat
- ½ linguriță sare, după gust
- 170 g fasole verde fideluță, curățată
- salată romană (aprox. 255 g)
- 15 - 20 roșii cherry, jumătăți
-
1
borcan măsline taggiasche, scurse, după gust
ou 1 borcan măsline Kalamata fără sâmburi, scurse, după gust - ½ ceapă roșie, tăiată peștișori
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1213 kJ / 290 kcal
- Protides
- 21 g
- Glucides
- 13 g
- Lipides
- 17 g
- Fibre
- 3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Paella cu chorizo și crevete
45 min
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1 godz. 15 min
Tacos cu pește
Pas d’évaluation
Strălucire cu ghimbir
Pas d’évaluation
Trofie cu macrou și lămâie
30 min
Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură
10 min
Pere cu vin și mirodenii
45 min
Crochete cu crab și sos romesco
Pas d’évaluation
Dim sum „Shao mai”
Pas d’évaluation
Salată Green Goddess
10 min
Chifteluțe de pui cu orez cu nucă de cocos
35min
Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi
1 godz. 15 min