Gelbe Gazpacho mit Bacon-Chips

Gelbe Gazpacho mit Bacon-Chips

4.3 23 évaluations

Prép. 20min

Total 30min

4 Portionen

Ingrédients

Petersilienöl

Petersilie abgezupft
10 g
Zitronenschale fein abgerieben
1 TL
Olivenöl
50 g

Suppe und Fertigstellung

Weißbrot in Stücken
80 g
Wasser evtl. etwas mehr zum Einweichen
100 g
Bacon in Scheiben
50 g
gelbe Tomaten in Stücken
600 g
Gurke geschält, entkernt, in Stücken
350 g
Knoblauchzehen
2
gelbe Paprika in Stücken
200 g
Olivenöl
40 g
Sherryessig
20 g
Salz
2 TL
Pfeffer
¾ TL
Kurkuma
½ TL
Zucker
½ TL
Cayenne-Pfeffer
½ TL
rote Paprika in Würfeln (5 mm)
100 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 1408 mg

Protides 10 g

Calories 1822 kJ / 435 kcal

Lipides 32 g

Fibre 12.1 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 37 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

THERMOMIX® Magazin 4/2023 41 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Entenbrust mit Orangensauce und Süßkartoffel-Sesam-Stampf

45 Min

Lachs mit Erdbeertopping

30 Min

Käsesüppchen mit Nuss-Topping

40 Min

Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons

2 Std. 10 Min

Trauben-Käse-Quiche mit Walnüssen

45 Min

Limetten-Maissuppe

40 Min

Kürbis-Orangen-Suppe mit Ingwer

30 Min

Wassermelonen- Gazpacho

1 Std. 30 Min

Thai-Curry-Suppe mit Mango-Relish

2 Std. 10 Min

Kardamom-Panna-cotta mit Ananas

5 Std.

Süßkartoffelstampf mit Thymian-Nuss-Butter

30 Min

Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat

25 Min