Appareils et accessoires
Bunte Gemüsepommes mit 2 Dips
Prép. 25min
Total 40min
4 Portionen
Ingrédients
Gemüsepommes
-
Parmesan in Stücken50 g
-
Möhren in Stiften300 g
-
Rote Bete in Stiften300 g
-
Pastinaken in Stiften300 g
-
Öl1 ½ EL
-
Pfeffer1 TL
-
Thymian, getrocknet2 EL
-
Salz1 ½ TL
Rucola-Ziegenkäse-Dip
-
Knoblauchzehe1
-
Rucola30 g
-
Zitronensaft1 TL
-
Salz¼ TL
-
Cayenne-Pfeffer¼ TL
-
Ziegenfrischkäse120 g
-
Joghurt, 1,5% Fett30 g
Chili-Mango-Aioli
-
Knoblauchzehe1
-
Chilischote frisch, nach Wunsch entkernt½
-
Salatcreme, light (z.B. Miracel Whip Balance)80 g
-
Mango in Stücken70 g
-
Curry½ - 1 TL
-
Limettensaft1 TL
-
Salz¼ TL
-
Frischkäse, light35 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
1788 mg
Protides
16 g
Calories
1658 kJ /
396 kcal
Lipides
22 g
Fibre
9.4 g
Graisses saturées
9.9 g
Glucides
38 g
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