Vegetariánská pizza
TM6 TM5

Vegetariánská pizza

(Pas d’évaluation)

Ingrédients

Těsto na pizzu

  • 30 gramů olivového oleje, plus navíc za vymazání
  • 220 gramů vody, pokojové teploty
  • 1 čajová lžička cukru
  • 20 gramů čerstvého droždí, rozdrobeného
    ou 2 čajové lžičky instantního droždí (8 gramů)
  • 400 gramů chlebové mouky
  • 1 čajová lžička soli

Náplň a dokončení

  • 100 gramů cukety, neoloupané, s odstraněnými konci
  • 120 gramů červené cibule, svisle rozpůlené (1 malá cibule)
  • 80 gramů hlaviček čerstvých žampiónů, (5–6 hub)
  • 100 gramů žluté papriky, na 2 klínky, bez semínek a bílých částí
  • 100 gramů červené papriky, na 2 klínky, bez semínek a bílých částí
  • 200 gramů sekaných rajčat v plechovce
  • 200 gramů strouhané mozzarelly
    ou 200 gramů strouhaného sýra, na pizzu (viz Tip)
  • 2 - 3 špetky soli, podle chuti
  • 2 - 3 špetky mletého černého pepře, podle chuti

Infos nut.
par 1 porci
Calories
2496 kJ / 596 kcal
Protides
24 g
Glucides
74 g
Lipides
20 g
Graisses saturées
8 g
Fibre
8.2 g
Sodium
696 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives