Korean beef bowl

Korean beef bowl

5.0 1 évaluation

Prép. 25min

Total 1h 10min

4 porsi

Ingrédients

Daging sapi marinasi

daging sapi, tanpa tulang potong-potong (1 cm)
300 g
kecap asin
20 g
pasta cabai (lihat Tip)
20 g
minyak wijen
10 g
gula cokelat
10 g
lada hitam bubuk
¼ sdt

Saus

apel (tipe apapun) (merah atau hijau), kupas dan potong bagi empat
1
bawang bombai potong bagi dua
1
siung bawang putih
1
jus lemon
10 g
mirin
20 g
kecap asin
10 g
pasta cabai (lihat Tip)
20 g
minyak wijen
20 g
gula cokelat
10 g
lada hitam bubuk
2 jumput
air
20 g

Sayuran dan penyusunan

beras putih
200 g
air
1200 g
garam
1 sdt
bayam segar robek menjadi potongan-potongan kasar
100 g
jamur kancing segar atau jamur shiitake segar, potong-potong (1 cm)
100 g
minyak wijen
2 sdt
telur (dari ayam)
4
garam untuk membumbui
zukini (sekitar 100 g), potong korek api (5 mm x 3 cm)
⅓
wortel (kira-kira 1), potong korek api (5 mm x 3 cm)
1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porsi

Sodium 1461 mg

Protides 34.1 g

Calories 2218.3 kJ / 528.2 kcal

Lipides 17.4 g

Fibre 4.9 g

Graisses saturées 3.6 g

Glucides 55.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Semangkuk Penuh Nutrisi 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tumis Domba dengan Sohun

20min

Tumis Sapi Kimchi

Nessuna valutazione

Ayam Goreng Kunyit

Nessuna valutazione

Daging Goreng Berempah

Nessuna valutazione

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

2h 45min

Ayam Santan Pedas

35min

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Nessuna valutazione

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Nessuna valutazione

Pastel Tutup Kari

Nessuna valutazione

Sop Daging dengan Kembang Kol

2h

Meatloaf

Nessuna valutazione

Teripang dengan Babi Panggang

1h 15min

Tout montrer

Tout montrer