Appareils et accessoires
Jajka po benedyktyńsku z sosem holenderskim i wędzonym łososiem
Prép. 10min
Total 40min
4 porcje
Ingrédients
Sos holenderski
-
160 g masła pokrojonego na kawałki
-
30 g wody
-
1 - 1 ½ łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
2 żółtka
-
1 szczypta soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Jajka po benedyktyńsku
-
4 jajka rozmiar L
-
1700 g wody
-
50 g octu (patrz wskazówka)
-
2 bułki, np. kajzerki2 bułeczki English Muffins
-
4 - 8 plastrów wędzonego łososia (80-100 g)
-
szczypiorek, świeży posiekany, do dekoracji
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
540 mg
Protides
15 g
Calories
1110 kJ /
265 kcal
Lipides
16 g
Fibre
0.5 g
Graisses saturées
7 g
Glucides
15 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
NEWSLETTER IV/2022
11 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM6, TM7)
1 Std.
Jajka w koszulce (z osłoną noża miksującego)
40 Min
Jajka w koszulce na Varomie
30 Min
Jajka w koszulce w koszyczku
25 Min
Kanapki z tatarem z łososia i kremem z awokado
20 Min
Croque Madame
35 Min
Sałatka z kaczką (sous-vide, z osłoną noża miksującego) i sosem borówkowym
1 Std. 35 Min
Kanapki z rumienionymi warzywami i krewetkami
40 Min
Tacos z krewetkami
25 Min
Gofry z wędzonym łososiem i puszystym serem feta
45 Min
Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)
35 Min
Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko
25 Min