
Appareils et accessoires
Helado de uvas al laurel
Prép. 30min
Total 7h
8 raciones
Ingrédients
-
de azúcar100 g
-
de zumo de uva o mosto140 g
-
yemas de huevo5
-
de agua1 cucharada
-
de nata (35% de grasa)500 g
-
uvas sin pepitas (blancas o rojas)40
-
hojas de laurel secas o frescas para decorar
Infos nut. par 1 ración
Calories
318 kcal /
1330 kJ
Protides
3.56 g
Lipides
25.19 g
Glucides
19.32 g
Fibre
0.06 g
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