![Rosa de hojaldre y manzana Rosa de hojaldre y manzana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/10762B08-6A3A-4655-AB88-09FE9FA86544/Derivates/49787647-37F6-4FE4-A604-73A3788E567A.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g de mantequilla clarificada
- 50 g de azúcar moreno
- 1 cucharadita de canela molida
- 100 g de ron
- 2 clavos
- 50 g de agua
- 2 manzanas ácidas peladas y cortadas en láminas muy finas (300 g aprox.)
- 1 lámina de masa de hojaldre (de aprox. 30x40 cm)
- 1 cucharada de azúcar glas
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 1062 kJ / 254 kcal
- Protides
- 1.9 g
- Glucides
- 24.5 g
- Lipides
- 16.5 g
- Fibre
- 1.2 g
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