Trenza de setas, chalotas y gorgonzola

Trenza de setas, chalotas y gorgonzola

4.7 127 évaluations

Prép. 25min

Total 1h

4 raciones

Ingrédients

150 g de chalota en mitades
30 g de mantequilla
50 g de azúcar moreno
15 g de crema de balsámico
200 g de setas frescas variadas, en trozos
15 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal
1 lámina de masa de hojaldre rectangular (aprox. 30x40 cm)
100 g de queso gorgonzola
1 huevo batido
1 cucharada de semillas de sésamo negro

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 742.1 mg

Protides 14.2 g

Calories 2324 kJ / 555 kcal

Lipides 36.2 g

Fibre 23.9 g

Graisses saturées 18.4 g

Glucides 45.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Ensalada crujiente de verano

40min

Pastel de calabacín y bonito

1h

Arbolitos de queso navideños

15min

Crujientes de queso brie con arándanos

50min

Albóndigas de bacalao y salsa de limón

30min

Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas

1h

Vichyssoise de guisantes con chispa

40min

Ensalada templada de setas y jamón ibérico al vacío para dos

35min

Ajoblanco de cerezas

10min

Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar

55min

Berberechos al cava

25min

Rape alangostado en salpicón con vinagreta de cítricos

1h