Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar

Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar

4.5 85 évaluations

Prép. 20min

Total 55min

6 raciones

Ingrédients

400 g de agua
2 - 3 berenjenas en rodajas de 5 mm (24 rodajas)
250 g de cebolleta en cuartos
1 - 2 dientes de ajo negro
20 g de aceite de oliva
300 g de setas frescas variadas
½ cucharadita de sal
100 - 125 g de paté de hígado de cerdo ibérico
250 - 300 g de queso Torta del Casar en 6 trozos
1 cucharadita de pimentón dulce

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 681.5 mg

Protides 16.9 g

Calories 1309 kJ / 313 kcal

Lipides 24.2 g

Fibre 3.7 g

Graisses saturées 12.6 g

Glucides 7.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina de mercado 85 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Pastel crujiente de puerros con salmón

Pastel crujiente de puerros con salmón

45min

Brazo de gitano con gambas y queso

Brazo de gitano con gambas y queso

3h

Crujientes de marisco

Crujientes de marisco

20min

Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra

Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra

30min

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

1h

Saquito de camembert

Saquito de camembert

30min

Bolitas de coliflor con salsa de tomate y beicon

Bolitas de coliflor con salsa de tomate y beicon

1h

Hojaldre de setas y beicon

Hojaldre de setas y beicon

1h

Rollo de espinacas navideño

Rollo de espinacas navideño

2h 30min

Canelones de carrilleras con setas

Canelones de carrilleras con setas

2h

Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos

Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos

45min

Miniquiches de beicon y champiñones

Miniquiches de beicon y champiñones

30min