Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Klopsiki
-
50
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
ou 50 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 1 czerwona cebula (ok. 100 g), przekrojona na pół
- 1 ząbek czosnku
- 10 - 15 g kolendry, świeżej, tylko liście
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 250 - 300 g wegańskiego odpowiednika surowego mięsa mielonego, podzielonego na kawałki
- 1 jajko
- 15 g bułki tartej
- 1 łyżka sosu sojowego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- mąka pszenna, do obtoczenia
- olej, do smażenia
Pasta Vodka
- 350 g makaronu, suchego, krótkiego, typu rigatoni lub penne
- 4 - 5 ząbków czosnku
- 10 g masła
- 15 g oliwy z oliwek
- woda, do gotowania makaronu
- sól, do gotowania makaronu
- 70 g koncentratu pomidorowego
- 150 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 40 g wódki
- 100 g śmietany UHT, 18% tłuszczu (słodkiej)
- bazylia, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3428 kJ / 819.3 kcal
- Protides
- 56.2 g
- Glucides
- 101.4 g
- Lipides
- 18.3 g
- Graisses saturées
- 7.1 g
- Fibre
- 8.1 g
- Sodium
- 827.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Wrapy z shawarmą z boczniaków
45min
Paneer w sosie maślanym (Paneer Makhani)
55min
Koreański ramen z tofu
50 Min
Korma z pieczonymi warzywami
55min
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM6)
40min
Wegańskie tajskie zielone curry, ryż jaśminowy; Sorbet z mango i kokosa
1h
Wietnamski gulasz warzywny z ryżem
45min
Sos warzywny z masłem orzechowym
30min
Nachos zapiekane z warzywami i serem
1h 30min
Makaron w sosie pomidorowym z chorizo i oliwkami
30min
Letni sos do makaronu z pomidorami i ginem
35min
Pieczarki w wegańskim sosie masala
25min