Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Peito de pato e gnocchi com molho de laranja e gorgonzola
Prép. 20min
Total 1h 20min
6 doses
Ingrédients
Gnocchi
-
água mais q.b. p/ cozer1000 g
-
sal3 c. chá de
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços500 g
-
manteiga40 g
-
noz-moscada1 pitada de
-
gemas de ovo2
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar180 g
-
leite370 g
-
pimenta-de-caiena em pó1 pitada de
-
laranjas (raspa e sumo)2
-
queijo Gorgonzola esfarelado50 g
Pato
-
peitos de pato c/ pele6
-
Sal q.b. p/ temperar
-
vinagre balsâmico100 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 dose
Sodium
1398.4 mg
Protides
43.3 g
Calories
2264.8 kJ /
541.3 kcal
Lipides
18.8 g
Fibre
3.6 g
Graisses saturées
8.8 g
Glucides
47.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Gourmet
9 Recettes
Portugal
Portugal
Vous pourriez aussi aimer...
Caril de camarão com vieiras e arroz de coco
55min
Papelotes de pescada com legumes verdes
30min
Frango com tapenade e puré de batata com cebola caramelizada
2h 15min
Salada de peru e pera com molho de iogurte e coentros
25min
Rosbife com molho de manga e malagueta
2h 45min
Telhas de sementes e molho wasabi
1h 25min
Lombinhos de porco com mostarda
14h
Fricassé de camarão-tigre
35min
Lombinhos de porco com redução de vinho do porto
40min
Moqueca de camarão
1h
Risoto de garoupa com manjericão
1h
Risoto de laranja com pato
35min