Papas al gratín

Papas al gratín

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Prép. 25min

Total 1h 10min

6 porción

Ingrédients

1200 g de papa peladas, cortadas en trozos para que quepan en el tubo alimentador
1 diente de ajo
100 g de queso Gruyère cortado en trozos (3 cm)
400 - 500 g de crema (35% grasa)
1 cditas de sal
1 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
1 pizca nuez moscada en polvo

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 386.5 mg

Protides 10 g

Calories 1769.8 kJ / 422.7 kcal

Lipides 26.5 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 14.7 g

Glucides 34.3 g

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