Apionabo con remoularde

Apionabo con remoularde

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Prép. 5min

Total 10min

4 porción

Ingrédients

500 g de apio nabo cortado en trozos

Mayonesa

130 g de aceite de girasol

130 g de aceite de canola
1 de yema de huevo
1 cdita de mostaza
sal al gusto
pimienta negra recién molida al gusto
15 g de vinagre de vino tinto

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 42.5 mg

Protides 0.6 g

Calories 343 kJ / 82.2 kcal

Lipides 8.4 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 0.9 g

Glucides 0.7 g

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