Alberello di biscotti cacao e peperoncino

Alberello di biscotti cacao e peperoncino

4.3 6 évaluations
Prép. 40min
Total 2h
9 pezzi

Ingrédients

  • di zucchero di canna
    200 g
  • limone solo la scorza (senza la parte bianca)
    1
  • uova
    3
  • di farina tipo 00 + q.b.
    500 g
  • di cacao amaro in polvere
    50 g
  • di peperoncino in polvere
    1 - 2 pizzico
  • stecca di vaniglia i semini estratti
    ½
  • di burro morbido, in pezzi
    150 g
  • di lievito in polvere per dolci (16 g)
    1 bustina
Glassa
  • di zucchero
    150 g
  • albume
    1
  • di succo di limone, spremuto fresco
    15 g

Infos nut. par 1 pezzo

Calories 379.8 kcal / 1588.9 kJ
Protides 9.7 g
Lipides 3.3 g
Glucides 83.1 g
Fibre 2.8 g
Graisses saturées 1.4 g
Sodium 84.5 mg

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