Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Filetto di maiale con salsa ai cachi
Prép. 30min
Total 2h
6 porzioni
Ingrédients
Salsa ai cachi
-
di cachi sbucciati e a pezzi200 g
-
di zucchero di canna1 cucchiaino
-
di burro20 g
-
di vino passito60 g
Filetto
-
di acqua1200 g
-
di succo di limone30 g
-
filetto di maiale, senza nervi intero (600-700 g circa)1
-
di pancetta a fette200 g
-
di sale2 - 3 pizzichi
-
di pepe nero macinato2 - 3 pizzichi
Infos nut. par 1 porzione
Calories
333.7 kcal /
1396.2 kJ
Protides
29.7 g
Lipides
19.9 g
Glucides
7.9 g
Fibre
1.1 g
Graisses saturées
7.1 g
Sodium
747.2 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2023
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Italie
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