Polpettone di riciclo

Polpettone di riciclo

4.1 22 évaluation

Prép. 15min

Total 1h

5 porzioni

Ingrédients

30 g olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
500 g di carne cotta avanzata, (arrosto, lesso) a pezzi
80 g di mortadella a fette
100 g di ricotta fresca scolata dal siero
1 uovo
40 g di pangrattato
½ cucchiaino di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 5 porzioni

Sodium 2304.9 mg

Protides 258.8 g

Calories 10753 kJ / 2570 kcal

Lipides 154.9 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 63.3 g

Glucides 37.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2022 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Bussolà alla vicentina

1h

Ragù di carne e verdurine

30min

Crostata salata multicolore

1h

Focaccia morbida

4h

Roastbeef speziato con purè di pomodori secchi e salsa al vino rosso

14h 30min

Corona pasquale al sesamo

1h 45min

Nidi di patate con uova sode in salsa rosa

1h 30min

Dado vegetale con ritagli di verdura

40min

Lonza di maiale con purè e insalata

1h

Involtini alla romana

1h

Polpettone classico (TM6)

1h 15min

Passatelli in brodo di cappone

4h 20min