Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Carpaccio z buraków z cukinią (TM6)
Prép. 15min
Total 15min
4 porcje
Ingrédients
-
czerwonych buraków małych, obranych (patrz wskazówka)300 g
-
cukinii pokrojonej na 5 cm kawałki250 g
-
sera mozzarella di Bufala (ok. 250 g), odsączona (patrz wariant)1 kulka
-
oliwa z oliwek do skropienia
-
bazylia, świeża tylko liście
-
sól do smaku
-
pieprz czarny, świeżo mielony do smaku
Infos nut. par 1 porcję
Calories
230.4 kcal /
963.9 kJ
Protides
15.8 g
Lipides
14.4 g
Glucides
10.5 g
Fibre
2.7 g
Graisses saturées
8.3 g
Sodium
455.4 mg
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Pologne
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