Matzeballen

Matzeballen

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Prép. 20min

Total 50min

16 stuks

Ingrédients

Matzeballen

bloem type matzebloem
150 g
eieren
4
olie met neutrale smaak
4 el
mineraal water, bruisend
120 g
kippenbouillonpasta
1 tl
fijn zout of naar smaak
1 tl
zwarte peper, gemalen of naar smaak
1 tl

Bouillon om in te koken

kippenbouillonpasta
1 el
selder
2 stengels
prei
¼
ui
¼
wortelen geschild en in stukken gesneden
2
rode bieten (optionnel) een klein stukje

Niveau

facile

Infos nut. par 1 stuk

Sodium 216 mg

Protides 3 g

Calories 364 kJ / 87 kcal

Lipides 5 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 8 g

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