Gnocchi com curgete - TM5

Gnocchi com curgete - TM5

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 45min

4 doses

Ingrédients

Gnocchi

queijo parmesão cortado em pedaços
100 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços (4 cm aprox.) (ver dica)
900 g
azeite
2 c. chá de
água
2000 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
350 g
ovo
1
sal
1 ½ - 2 c. chá de

Molho de curgete

curgete s/ extremidades
300 g
manteiga
50 g
azeite
20 g
salva fresca só as folhas
10 g
sal p/ temperar
1 pitada de

Niveau

facile

Infos nut. par 4 doses

Sodium 5839.2 mg

Protides 100.4 g

Calories 13062.4 kJ / 3122 kcal

Lipides 105.3 g

Fibre 36.3 g

Graisses saturées 49 g

Glucides 443.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Rápidas & Fáceis - Receitas e dicas para o dia a dia 50 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Vinho quente de romã, canela e clementina

35min

Esparguete integral com molho de abacate e 'parmesão' vegan

25min

Tomate recheado com shaksuka e mozarela

30min

Vinagreta de soja

5min

Sopa vegetariana de noodles Soba

9h

Moscow mule

10min

Caldo de tomate

Pas d’évaluation

Fajitas de bacalhau com pasta de grão-de-bico

40min

Massa fresca de grão com espinafres e ricota

50min

Tarte de esparregado

50min

Hambúrgueres de pão folhado com iscas e molho de queijo e salsa

25h

Licor de tangerina

192h