
Appareils et accessoires
Burger de cogumelos
Prép. 15min
Total 1h 10min
6 unidades
Ingrédients
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sobras de pão90 g
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noz50 g
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sementes de linhaça25 g
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chalotas80 g
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dentes de alho2
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cogumelos Portobello frescos200 g
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cogumelos shitake250 g
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azeite mais q.b. p/ fritar30 g
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vinagre balsâmico60 g
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molho de soja (tamari)30 g
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xarope de ácer½ c. chá de
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sal1 c. chá de
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paprika fumada½ c. chá de
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arroz integral cozido335 g
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feijão-preto cozido escorrido80 g
Infos nut. par 1 unidade
Calories
421.6 kcal /
1764 kJ
Protides
11.2 g
Lipides
14.6 g
Glucides
63.6 g
Fibre
7.2 g
Graisses saturées
1.8 g
Sodium
776.3 mg
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