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Schnitzel de grão com arroz de tomate
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 170 g grão-de-bico cozido escorrido
- 60 g chalota
- 2 dentes de alho
- 10 g amido de milho
- 15 g pão ralado, mais q.b. p/ panar
- 1 c. chá de pimentão doce
- ½ c. chá de cominhos em pó
- 1 ½ c. chá de sal
- 20 g azeite
- 1 c. chá de legumes em pó
- 80 g cebola
- 300 g tomate maduro cortado em pedaços
- 100 g arroz basmati
- 250 g água
- Óleo q.b. p/ fritar
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2847 kJ / 681 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 71 g
- Lipides
- 38 g
- Fibre
- 9 g
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