
Appareils et accessoires
Flammkuchen de linaza con salmón, champiñones y ensalada de arúgula
Prép. 15min
Total 40min
2 porción
Ingrédients
-
claras de huevo2
-
de linaza25 g
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de queso emmental en piezas130 g
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yemas de huevo2
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de queso Quark100 g
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de sal¾ cdita
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de pimienta molida5 pizca
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de crema ácida100 g
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de rábano picante en conserva con crema15 g
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de salmón ahumado en trozos de 2-3 cm50 g
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de hongos, frescos en rodajas finas50 g
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de eneldo fresco sin tallos½ ramillete
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de arúgula20 g
-
de jugo de limón amarillo, recién exprimido2 cditas
Infos nut. par 1 porción
Calories
581.2 kcal /
2431.5 kJ
Protides
37.4 g
Lipides
42.7 g
Glucides
13.5 g
Fibre
4.2 g
Graisses saturées
20.5 g
Sodium
1389 mg
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