Versions compatibles
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 τσιπούρες ολόκληρες, πλυμένες και καθαρισμένες
- 400 γρ. καρότα, σε ροδέλες
- 100 γρ. κρεμμύδι, σε ροδέλες
- 1 - 2 λεμόνια (φέτες και χυμό)
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 6 κλωνάρια μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
Σάλτσα ντομάτας
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 κ.γλ. αποξηραμένο θυμάρι
-
400
γρ. ντομάτες
ou 400 γρ. ντομάτες σε κονσέρβα - 100 γρ. νερό
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
ou 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. σάλτσα tabasco
- 1 πρέζα πιπέρι
Τσιπούρες με πατάτες
- 500 γρ. πατάτες, κομμένες σε μικρούς κύβους
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 2674 kJ / 640 kcal
- Protides
- 73 g
- Glucides
- 39 g
- Lipides
- 22 g
Recettes alternatives
Φακές μουτζέντρα
45min
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1h
Καλαμαράκια
50min
Τσιπούρες λαδολέμονο
40min
Πέννες με μύδια
1h 5min
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35min
Πάπια με δαμάσκηνα και espresso
30min
Χαλλουμωτή
1h 25min
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
50min
Γρανίτα βατόμουρο και λάιμ
Pas d’évaluation
Κρέμα με σοκολάτα γάλακτος
4h 50min
Χταπόδι στιφάδο
1 godz. 45 min