Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 450 γρ. ντομάτες, κομμένες στα τέσσερα
- 2000 γρ. χταπόδι, πλυμένο και κομμένο σε κομμάτια 5 εκ.
- 150 γρ. ελαιόλαδο
- 700 γρ. κρεμμύδια, καθαρισμένα και κομμένα στα τέσσερα
- 100 γρ. κόκκινο κρασί
- 50 γρ. νερό
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
ou 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. πιπέρι
- 1 πρέζα αλεσμένη κανέλα
- 1 πρέζα αλεσμένο μοσχοκάρυδο
- 1 φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 2648 kJ / 633 kcal
- Protides
- 77 g
- Glucides
- 22 g
- Lipides
- 124 g
Recettes alternatives
Καλαμαράκια
50 min
Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)
25 min
Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο
1 godz. 20 min
Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)
1h 40min
Σουπιές
1 godz. 20 min
Τσιγαρισμένες γαρίδες
15 Min
Φλαούνες
2h 50min
Άσπρισμα σουσαμιού
55 min
Καλαμάρι γεμιστό
1 godz. 20 min
Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας
50 min
Σούπα αυγολέμονο
35 min
Μανιτάρια κρασάτα
30 min