Čekankový salát, těstoviny s hovězím ragú a tvarohový krém s jahodovou čokoládou

Čekankový salát, těstoviny s hovězím ragú a tvarohový krém s jahodovou čokoládou

5.0 3 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

1 porce

Ingrédients

Tvarohový krém s jahodovou čokoládou

20 gramů cukru
50 gramů jahodové čokolády na kousky
150 gramů smetanového tvarohu
30 gramů smetany
1 čajová lžička čokoládových kousků, jakéhokoliv druhu čokolády volitelné

Čekankový salát

100 gramů čekanky štěrbák na kousky (3 cm)
50 gramů jablek (jakékoliv odrůdy) na kousky (3 cm)
20 gramů vlašských ořechů, loupaných
½ čajové lžičky soli
3 špetky pepře černého, mletého
15 gramů jablečného octa
20 gramů olivového oleje

Těstoviny s hovězím ragú

20 gramů parmazánu
50 gramů pórku na kousky
1 stroužek česneku
100 gramů mrkve na kousky
60 gramů celeru na kousky
15 gramů oleje
150 gramů hovězího masa bez kosti na 1 cm proužky
250 gramů sekaných rajčat v plechovce
1 špetka cukru
½ čajové lžičky soli
3 špetky černého pepře, mletého
½ čajové lžičky másla
100 gramů vody
3 lístky čerstvé bazalky
100 gramů těstovin penne

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porce

Sodium 3492.9 mg

Protides 80.6 g

Calories 7209.1 kJ / 1723 kcal

Lipides 88.7 g

Fibre 19.1 g

Graisses saturées 25.9 g

Glucides 158.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Menu pro singles - 1 porce 5 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Kuřecí stehenní řízky s brokolicí, žampióny a těstovinami

Kuřecí stehenní řízky s brokolicí, žampióny a těstovinami

35min

Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

1h

Rizoto s kari a mrkví

Rizoto s kari a mrkví

30min

Hráškové rizoto s pancettou

Hráškové rizoto s pancettou

30min

Masové kuličky s máslovou dýní a bramborem

Masové kuličky s máslovou dýní a bramborem

1h 10min

White Delight (Bílé potěšení)

White Delight (Bílé potěšení)

15min

Kuřecí maso v kokosovém těstíčku

Kuřecí maso v kokosovém těstíčku

40min

Smetanové brambory se špenátem

Smetanové brambory se špenátem

50min

Těstovinový salát se sušenými rajčaty

Těstovinový salát se sušenými rajčaty

1h 40min

Batátové muffiny s vlašskými ořechy

Batátové muffiny s vlašskými ořechy

1h

Kuře dušené s rajčaty a bazalkou

Kuře dušené s rajčaty a bazalkou

35min

Tapiokový puding s jahodovou granitou

Tapiokový puding s jahodovou granitou

12h 45min