Bol cu pui în stil marocan

Bol cu pui în stil marocan

3.0 6 évaluations
Prép. 10min
Total 45min
6 porții

Ingrédients

Cușcuș
  • cușcuș perlat
    240 g
    240 g cușcuș perlat, israelian
  • apă
    425 g
  • sare
    ½ linguriță
Pui în stil marocan
  • pulpe superioare de pui dezosate, fără piele tăiate cuburi (5 cm)
    740 g
  • garam masala
    2 lingurițe
  • iaurt simplu
    225 g
  • ghimbir măcinat
    ½ linguriță
  • sare
    ¼ linguriță
  • piper negru măcinat
    ⅛ linguriță
  • ceapă roșie tăiată în bucăți, plus felii, pentru ornat
    130 g
  • caise deshidratate, fără sâmburi plus tocate, pentru ornat
    85 g
  • stafide
    55 g
  • căței de usturoi
    3
  • coriandru proaspăt doar frunzele, plus tocat, pentru ornat
    10 fire
  • ulei de măsline
    2 lingurițe
  • migdale mărunțite pentru ornat

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porție

Protides 32 g
Calories 1724 kJ / 412 kcal
Lipides 8 g
Fibre 4 g
Glucides 52 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...