Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
阿杂(腌黄瓜杂菜)
Prép. 5min
Total 30min
6 人份
Ingrédients
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红萝卜 去皮100 克
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黄瓜 去核，切成适合通过进料器的块状300 克
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盐3 茶匙
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辣椒干 去籽，浸软10 克
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小红葱 一切四块150 克
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蒜瓣60 克
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虾米 洗净10 克
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水20 克
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食油50 克
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芥菜籽½ 茶匙
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新鲜姜 切片10 克
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红糖1 汤匙
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柠檬汁1 汤匙
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新鲜红辣椒 切成薄片3 条
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新鲜青辣椒 切成薄片3 条
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香烤芝麻 装饰用1 茶匙
Niveau
facile
Infos nut. par 1 人份
Sodium
1201 mg
Protides
3 g
Calories
628 kJ /
150 kcal
Lipides
9 g
Fibre
3 g
Graisses saturées
1 g
Glucides
17 g
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