Rote Paprika-Sauce (Ajvar)

Rote Paprika-Sauce (Ajvar)

4.3 42 évaluations
Prép. 40min
Total 55min
4 Schraubgläser

Ingrédients

  • rote Paprika in Stücken
    1000 g
  • Zucker
    150 g
  • Öl
    70 g
  • Chilipulver
    ½ TL
  • Salz
    2 TL
  • Tomatenmark
    50 g
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1
  • Knoblauchzehen
    3
  • Weißweinessig
    70 g

Infos nut. par 1 Glas

Calories 384 kcal / 1608 kJ
Protides 3 g
Lipides 18 g
Glucides 54 g
Fibre 5.6 g
Graisses saturées 2 g
Sodium 1197 mg

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